Tại sao bạn lại hấp thụ chất béo kém?

Tại sao bạn lại hấp thụ chất béo kém?

Dấu hiệu hấp thụ chất béo kém

Đầy hơi

Đầy hơi có thể cơ thể bạn đang hấp thụ chất béo kém. Nguồn ảnh: Internet

Sau khi ăn, bạn cảm thấy nặng bụng do đầy hơi, ợ hơi thì rất có thể đó là do chất béo không được hấp thu, dẫn đến tích tụ lại và làm cho bạn đầy bụng.

Đau ở túi mật

Nếu bạn đang trải qua cơn đau ở vùng dưới xương sườn về phía bên phải thì nó có thể là một dấu hiệu cho thấy bạn có vấn đề với sự hấp thu chất béo. Đây là triệu chứng rất rõ rệt nên bạn đặc biệt không được bỏ qua.

Phân nhờn như có mỡ

Khi chất béo không được hấp thu và tiêu hóa, nó sẽ được chuyển ra ngoài cùng với phân. Vì vậy, nếu thấy dấu hiệu phân nhờn, kèm mùi hôi thì bạn càng không được bỏ qua.

Sỏi mật

Sỏi mật cũng có thể là một dấu hiệu của sự rối loạn hấp thu chất béo. Nếu bạn có triệu chứng này, hãy tham khảo tư vấn của bác sĩ.

Tiêu chảy

Kém hấp thu chất béo cũng có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, gây tiêu chảy. Khi một người bị tình trạng này, phân thải ra có xu hướng lỏng trong một vài tuần.

Giảm Cân

Ở người lớn, kém hấp thu chất béo có thể là một trong những nguyên nhân dẫn đến giảm cân. Ở trẻ em, tình trạng này sẽ dẫn đến còi cọc, suy dinh dưỡng. Vì vậy, bạn đặc biệt không được bỏ qua khi thấy mình có biểu hiện giảm cân không giải thích được.

Da khô

Nếu chất béo không được hấp thu, da bạn sẽ thiếu dinh dưỡng và trở nên khô. Tuy nhiên, khô da cũng có thể do nhiều nguyên nhân khác nên bạn cần đi khám để biết chính xác tại sao mình bị khô da.

Sự mất cân bằng nội tiết

Kém hấp thu chất béo có thể dẫn đến sự mất cân bằng nội tiết tố đơn giản là vì chất béo cũng là chất cần thiết cho quá trình tổng hợp nội tiết tố mới. Do đó, thiếu chất béo dẫn đến mất cân bằng nội tiết tố là điều khó tránh khỏi.

Mệt mỏi

Nếu bạn quá mệt mỏi mà không biết lý do tại sao thì bạn nên đi kiểm tra sức khỏe vì rất có thể nguyên nhân là do cơ thể bạn không hấp thu được chất béo để tổng hợp thành năng lượng.

Buồn nôn

Nếu bạn đang cảm thấy muốn ói ngay sau bữa ăn thì rất có thể là do quá trình hấp thu chất béo trong cơ thể đã diễn ra không đúng cách. Bạn nên có một số thay đổi trong chế độ ăn uống của mình sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.

Những nguyên nhân khiến bạn hấp thu chất béo kém

Bạn đã phẫu thuật cắt túi mật

Khi không còn túi mật, gan sẽ phải liên tục sản sinh ra dịch mật và giải phóng chúng vào ruột non. Do đó, bạn thường không có đủ lượng dịch mật cơ thể cần để tiêu hóa chất béo. Điều này có thể khiến ruột không thể phá vỡ hoàn toàn chất béo trong thức ăn.

Nếu đây nguyên nhân khiến bạn hấp thu chất béo kém, hãy thử bổ sung mật bò và các loại enzyme tiêu hóa có chứa lipase trước bữa ăn. Điều này có thể giúp khắc phục tình trạng khô da, khô mắt, tóc khô xơ rối… cho người hấp thu chất béo kém.

Dịch mật quá đặc

Khi dịch mật quá đặc, chúng sẽ khó lưu thông trong các ống dẫn mật. Điều này khiến túi mật phải co bóp nhiều lần để tống đẩy dịch mật vào ruột non.

Dịch mật có thể bị cô đặc khi chúng bị ứ đọng lâu trong cơ thể. Nguyên nhân có thể do bạn đang theo chế độ ăn ít chất béo (low-fat). Theo đó, khi không ăn đủ chất béo, túi mật sẽ không nhận được các tín hiệu cần thiết để co bóp, tống đẩy dịch mật. Điều này khiến dịch mật bị ứ đọng lâu trong túi mật, trở nên đặc lại và cuối cùng có thể gây hình thành sỏi mật.

Những thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa gây hại cho timNhững thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa gây hại cho timĐi bộ ngay sau khi ăn có lợi, hại gì cho sức khỏe? Đi bộ ngay sau khi ăn có lợi, hại gì cho sức khỏe?Gợi ý bí quyết thảo dược giúp cải thiện trầm cảm sau sinhGợi ý bí quyết thảo dược giúp cải thiện trầm cảm sau sinhNhững điều cần biết về đau đầu do mỏi mắtNhững điều cần biết về đau đầu do mỏi mắtNÊN ĐỌC
Tốt hơn hết, bạn không nên cắt bỏ chất béo hoàn toàn mà hãy chuyển sang ăn các loại chất béo lành mạnh như quả bơ, cá hồi… Điều này sẽ giúp cơ thể sản sinh thêm dịch mật, giúp pha loãng dịch mật cũ và thúc đẩy lưu thông dịch mật.

Ngoài ra, mỗi khi bạn ăn các thực phẩm có vị đắng như các loại rau lá xanh đậm, các loại gia vị, thảo mộc… gan sẽ được kích thích để sản sinh ra nhiều dịch mật hơn. Đây cũng là lý do các chuyên gia y học cổ truyền thường dùng các vị thuốc đắng đẻ kích thích cơ thể sản sinh dịch mật.

Bạn không có đủ acid dạ dày

Khi không có đủ acid dạ dày, một phần thức ăn sẽ đi qua ruột mà không được tiêu hóa hoàn toàn. Điều này có thể khiến tuyến tụy không nhận được các tín hiệu để giải phóng thêm enzyme. Khi không có đủ enzyme, các chất béo trong thực phẩm sẽ không được phân hủy.

Tuyến tụy không sản sinh đủ enzyme tiêu hóa

Trên thực tế, dịch mật chỉ có thể giúp phá vỡ các phân tử chất béo lớn thành các phân tử nhỏ hơn. Tiếp theo đó, bạn phải cần tới enzyme lipolytic mới có thể phân hủy hoàn toàn chất béo thành các thành phần cơ thể có thể sử dụng được để tạo thành năng lượng, dưỡng ẩm cho da, tạo ra các hormone trong cơ thể…

Do đó, trong trường hợp tuyến tụy không nhận được tín hiệu kích thích sản sinh enzyme, hoặc các tế bào tuyến tụy đã bị tổn thương (có thể do viêm tụy mạn tính), cơ quan này sẽ không thể tạo ra đủ các enzyme tiêu hóa, dẫn tới tình trạng hấp thu chất béo kém.

Theo Hải Đường/Tiêu dùng